日本での食事！

日本での食事は、基本手作りです。
普段外食している私たちにはとてもキツイ・・・笑

帰国して最初の１週間目は、コンテストの締め切りに追われ、
次の２週間目は、プレゼン準備に追われ、
３週間目はプレゼン祭り・・・ということで帰国してもなんだか働いてばかりでしたが、
極力合間に、ベジタリアン料理を頑張って作りました。

初めて作った餃子は思いのほかとってもうまくできました！ニラとお豆腐と人参が入っています。
いなりと一緒で慣れれば早いんですねー！あっと言う間にできました！
これはボストンでもチャレンジしてみたいです。

そして、なんと！鳥取にベジタリアンカフェが！！！日々の糧というカフェですが、
完全なるベジタリアン！！！駆け込み寺となりました。
もじゃさんがしっかり食べられてよかったです！

車麩やヒヨコマメなど、食材もたくさん売っていて、ここで買いだめしておけば
家でも困らないなと思いました！本当におススメです！！！

それにしても、たてこんでいる仕事＋慣れない家事ってやっぱり憂鬱・・・

いつもは洗濯物たたみしかしていませんでしたが、日本では、食器洗い、食事作りもプラス。
地味にストーブの灯油替えとか、乾燥機が弱くて２回しなきゃといけないとか、
普段こなしている家事量より多く、仕事もその度に中断されてしまいました。。。

これを当たり前にされているなんて、本当にすごい！！！私は３週間でギブアップです。。。

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